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店長日記

ヤオイチへようこそ~☆

こんにちは!店長の稲田裕です。

私たちは九州産の野菜・果物にこだわって商品を集めています。とにかく、九州の食材はうまいんです!おいしいんです!!ぜひ皆さんにこの味を知ってほしいんです!!!という思いからネットでの販売を始めました。 九州出身の方はもちろん、九州の味を知らない方も、ぜひこの機会にヤオイチをご利用くださいませ。

皆さんの喜ぶ顔を想像するとワクワクドキドキが止まりません!!
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野菜ソムリエ♪

野菜ソムリエ♪

みなさんお久しぶりでーす!!

 

季節はすっかり春になり、もう初夏の訪れを感じさせる天候になってきました☆

 

そんな折、タイトルにも書きましたが、『野菜ソムリエ』の試験に合格することができましたー↑↑

(チャンチャラランランラン♪♪)

 

久しぶりの勉強は疲れました…(^^;)

八百屋をするにあたり、自分自身もーっと、野菜、そして果物のことを知りたい!

お客様と、もっとコミュニケーションがとりたい!!と思いから、この資格をとりたかったんです!!

 

これからはいろいろな面で皆様のお力になれるよう、更なる精進をしていきますので今後ともよろしくお願いしまーす!!

 

 

あ、野菜のこと、果物のことその他もろもろ、わからないことがあったらなんでも聞いてくださいね♪お兄さんが笑顔で応対いたしますよ(^-^)v

 

 

めっちゃくちゃうまいトマト

写真は地元北九州市が誇るトマトの里”若松”で採れたおいしーーいトマトです。水分を少なめに栽培していますので、甘みと栄養分がぎっっっしり詰まっています☆

 

トマトの赤い成分『リコピン』には、害のある活性酸素の働きを抑える強ーい抗酸化作用があって、ガンや動脈硬化などの予防につながります。さらに、『リコピン』は加熱することで、細胞壁が壊れ、油に溶けやすい性質もあいまって吸収率が3~4倍にぐーんとアップするんですよー。

 

夏野菜であるトマトの旬はこれから!!旬の時期のトマトは疲労回復効果もあるのでトマトを食べて元気になりましょう(^^)/

 

皆さんはどのようにしてトマトをいただいていますか??

2011-04-16 12:27:00

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